Статьи

Готовим на природе. Охотничье рагу


Компоненты:

  1. любая дичь

  2. вода

  3. картофель

  4. перец черный горошинами, лавровый лист, соль

Процесс:

  • Мясо некрупно нарезается

  • В подготовленный казанок выкладывается мясные кусочки, заливается водой. Добавляются специи

  • Когда дичь приготовится, добавляется картофель. Доводится до полного приготовления

  • В рецепт рагу включают также свежие помидоры, баклажаны или кабачки

Источник:

https://krrot.net/blyuda-na-kostre/

994a7ae60d8668c1e5acb0f16fc53a83 6.png