Готовим на природе. Картофель с салом

Готовим на мангале очень вкусное и довольно простое блюдо - картофель с салом
Компоненты:
картофель
сало
специи, соль
Процесс:
Картофель тщательно отмывается, разрезается наполовину, присаливается
Сало нарезается на ломтики, также присаливается
На шашлычные прутья натыкаются все составляющие: в каждый разрез картофеля выкладывается ломтик сала
Обжаривается картофель на горячих угольках до готовности
Источник: